奇亚籽吃法很简单，和水混合以后搅拌, 半个小时后就会变成凝胶状。然后直接喝下去，或者加到别的食品、牛奶、饮料中吃都可以。添加到清水、柠檬汁等果汁、牛奶酸奶、奶茶等饮品中，会形成爽滑可口的饮料。

最佳食用方法：
取一大匙(约10G)种子放入碗内。
倒入一小饭碗的（约250ML ）热水或者冷水都可以。
搅拌后，静置30分钟，整碗水成凝胶状即和食用。

食用量：
根据每个人不同的情况每天可食用1-3次。 进餐时，将种子凝胶与平时正常的进餐食物的一半或1/3混合一起食用效果会更好。 可以和水果，蔬菜，肉类，米饭等食物同时食用。